terça-feira, 3 de maio de 2011

MINHA RECEITA DE CALDA QUENTE DE CHOCOLATE


CALDA QUENTE DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:

Um copo americano de açúcar,
A mesma medida de leite,
E de chocolate em pó.


Misture bem com uma espátula, coloque no fogo em uma panela alta porque sobe ao ferver, deixar engrossar um pouco.
Você pode colocar em uma molheira que possa ir ao microndas e esquentar sempre que for servir.
Eu tenho uma com tampa que levo à geladeira. Temos sempre calda por uns dias.

OPÇÕES:

Essa calda fica maravilhosa com profiteroles, compro as carolinas, recheio com sorvete de creme, deixo congelar e sirvo com a calda quente.

Você pode deixar engrossar mais e cobrir bolo de cenoura, fica uma delícia.

Simplesmente sirva com sorvete de creme e chocolate.

Gosto muito de rechear crepes com frutas e chantilly e regar com essa calda.

PS. Esta calda é muito versátil e fácil de fazer!

5 comentários:

Anônimo disse...

Rosário,

Que postar essa receita, estava louca para fazer,
realmente você tem razão é muito fácil.
Eu sempre comprava, mas não é a mesma coisa.

Beijos,
Tatiana

Anônimo disse...

ROSÁRIO:-))

ESTAVA LOUCA POR ESSA RECEITA!
VOCÊ É MARAVILHOSA, SEMPRE FACILITANDO NOSSA VIDA.

BEIJÃO,
ALÊ

Anônimo disse...

Gente,

Adoooooro, essa super calda é uma mão na roda, podem fazer, a Rosário tem razão em todas suas sugestões, fica boa tbem com bolo de chocolate.

Bjo amiga

Cassia Giseli disse...

Nossa tao facil assim???
Adoro
Bjs
www.cassiablogando.blogspot.com

Maria do Rosario disse...

MENINAS,,,,

As quatro são amigas da minha filha:-))

Que vocês gostarem da receita, e como é muito fácil é de chocolate, sei que vão fazer sempre.
Um beijo, obrigado pelo carinho,

Mãe da Mari