DESERTO

  

Por que a Demora

se a vida é uma passagem

Fincamos raízes

nessa breve viagem

Fugir do desejo

que grande bobagem

Sabemos que o amor

tem apenas uma linguagem

Vejo-te nitidamente

não és apenas uma imagem

Falando com os olhos

 passamos uma mensagem

Caminho desertos

e minha vida é uma miragem

(Rosário Lyra)

VENEZA PALCO DA VIDA

Foto By Yves Alessandro Russo

VENEZA

Sob o deslizar das gôndolas

impulsionadas por um remador errante

canta-se também um amor

carregado de mágoas

acenos à rostos com máscaras

estas, sob as faces mais belas

me imagino em cada uma delas

cada gôndola é como o teatro da vida

que ao deslizarem nos canais de Veneza

revelam apenas minha incerteza

Seria o amor com máscara?

(Rosário Lyra)

MINHA RECEITA DE TORTA DE BANANA

INGREDIENTES:

Duas xícaras e meia de açúcar
Meia xícara de águas
Numa forma redonda de 30 cm leva ao fogo para caramelar
(deixa esfriar)

Cobre o fundo da forma com rodelas de banana prata bem madura,  polvilha com canela em pó,

MASSA:

Duas xícaras de açúcar
Quatro ovos
Meia xícara de óleo
Duas bananas prata
Bate no tudo no liquidificador, se ficar muito espeço acrescenta leite aos poucos,
(deixa bater bem)
Três xícaras de farinha de trigo
Uma colher de essência de baunilha
Uma colher de sobremesa de fermento em pó
Mistura tudo delicadamente, derrama na forma, leva ao forno pré aquecido por quarenta minutos.

PS. Desenforma imediatamente ao tirar do forno.

MINHA RECEITA DE PUDIM



Minha sobremesa predileta



INGREDIENTES:

Uma lata de leite condensado

A mesma medida de leite
Uma lata de creme de leite

Cinco ovos
Uma de sobremesa de essência de baunilha

Duas xícaras de açúcar para caramelar a forma

MODO DE FAZER:

Coloque o açúcar numa assadeira com um terço de xícara de água para caramelar, cuide para não queimar,

caramelize uma forma média própria para pudim, reserve.

Bata bem os demais ingredientes no liquidificador, derrame na forma e leve ao fogo embanho maria por quarenta minutos.

Se você não tiver a forma própria use uma de bolo, cubra com papel alumínio, coloque em outra vasilha com água e leve ao forno por quarenta minutos.

PS. MEU AGRADECIMENTO A ELIANE QUE HOJE ME FEZ ESSE MIMO.