quinta-feira, 10 de maio de 2012

RECEITAS PARA O DIA DAS MÃES




Receitas culinária Ana Maria Braga
SALADA


SALADA VERDE


Mix de alfaces à gosto
Um maço de rúcula cortadinha
Presunto cru defumado
Azeitonas preta
Queijo parmesão quebrado grande
Castanha do pará e Gergelin para finalizar
Azeite Balsámico e Azeite extra virgem para temperar.
Pode acrescentar tomate cereja, figos maduros, cenoura ralada...



MAIONESE


SALADA DE MAIONESE

Batatas;
Cenouras e
Vargem em cubos e cozidos no vapor
Milho vede
Maçãs em cubos com limão e açúcar
Ovos cozidos
Salsa e cebolinha
Maionese, mas não muita.




PS . APRENDI FAZER MAIONESE COM MINHA MÃE, MAS ELA FAZ MELHOR!



2 comentários:

Anônimo disse...

Adorei a receita da salada de maionese, sua mãe merece ser homenageada.

Paulinha

Maria do Rosário disse...

Então amiga, ela fazia essa salada aos domingos e eu adorava comer gelada.
Tem gosto de casa de mãe!